La mandarina es un cítrico refrescante y delicioso, especialmente popular en esta temporada. Su consumo diario no solo cautiva por su aroma y sabor, sino que también contribuye a la prevención de diversas enfermedades. Es una fruta versátil, que se puede disfrutar fresca, en agua, nieve, licores, caramelos o gelatinas.
Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, la mandarina es muy similar a la naranja, aunque más pequeña y con una pulpa generalmente más dulce. Consumirla con regularidad ofrece importantes beneficios para la salud, ayudando en la prevención de problemas cardiacos, infecciones, diabetes e incluso cáncer.
El Poder del Consumidor indica que la mandarina proviene del árbol mandarino, que pertenece a la familia de las rutáceas, al igual que el naranjo.
FUENTE: El Tiempo
